Ingredientes
2 cebolas
1 cabeça de alho
500g de peito de frango
1 garrafinha de leite de coco
óleo para refogar a cebola e o alho
sal e pimenta a gosto
Preparo
Refoque a cebola e o alho até ficarem dourados. coloque o frango cortado em cubinhos. Acrescente o sal e a pimenta. Mexa para deixar o frango douradinho uniformemente. Acrescente o leite de coco e mexa mais um pouco até que o leite de coco pegue a cor dourada da cebola e do frango.
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