14.10.14

Mousse de abacate e chocolate

Ingredientes
4 colheres de sopa de mel
2 abacates pequenos
100g de chocolate meio amargo em pedaços
4 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de chá de óleo de coco


Preparo
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com o óleo de coco e o mel por cerca de 5 minutos em fogo médio.
Coloque no processador de alimentos os abacates e o cacau em pó e processe. Adicione o chocolate derretido e deixe processando mais um pouco até ficar homogêneo.
Leve à geladeira. Sirva gelado.


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