6.12.13

Salgado de massa de frango

Esse salgado não leva trigo, nem nenhum tipo de farinha!
É ótimo para quem tem diabetes ou está fazendo dieta com redução de carboidrato.
Além disso, é fácil de fazer e é uma delícia :)


Ingredientes:
100g de frango cozido e bem temperado
50g de couve flor previamente cozida (e bem escorrida)
Recheio de sua preferência (berinjela, tomate, ervas, entre outros)
Gema de ovo para pincelar

Preparo:
Triture os ingredientes no processador até formar uma massa. Coloque na geladeira por 20 minutos. Retire a massa e molde o salgado (com as mãos ou em forminhas de silicone). Coloque o recheio (berinjela, tomate, ervas, entre outros). Pincele com a gema de ovo. Leve ao forno pré aquecido até dourar.



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