21.9.13

Brownie

Ingredientes 150g de manteiga sem sal 300g açúcar mascavo 150g de trigo 100g de cacau em pó 1 colher de bicarbonato de sódio 4 ovos 2 colheres de baunilha Chocolate ao leite em barra Preparo Derreta a manteiga em uma panela enquanto preaquece o forno. Quando derreter, acrescente o açúcar mascavo. Misture e acrescente o trigo, o cacau em pó e uma colherinha de bicarbonato. Misture, tire do fogo e reserve. Em uma vasilha, bata os ovos com a baunilha. Junte as duas misturas e incorpore bem. Pique o chocolate em barra e junte na mistura. Forre uma forma rasa com papel alumínio, coloque a massa e lefe ao forno. Fica pronto em 15 a 20 minutos. Corte em quadradinhos e sirva ainda quente (acompanhado de uma bola de sorvete de creme fica incrível!).

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