12.1.08

Gelatina natural de manga e morango

Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor branca
1/2 xícara (chá) de água
2 mangas médias sem fio cortadas em tiras
1 xícara (chá) de morangos
3 colheres (sopa) de adoçante

Preparo
Dissolva a gelatina na água fria e aqueça em banho-maria para derreter bem.
Reserve 5 tiras de manga e 5 morangos pequenos.
Bata no liquidificador o que restou dos morangos e da manga com a gelatina dissolvida e o adoçante. Leve à geladeira por aproximadamente duas horas.
Enfeite com as tiras de manga e os morangos reservados.

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