18.8.05

Trufas Dietéticas

Ingredientes:
- 30 g ou 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate;
- 30 g ou 1 tablete de chocolate dietético;
- 2 g ou 1 colher (sopa) de adoçante tipo granular;
- 40 g ou 2 colheres (sopa) de margarina light;
- leite condensado diet;
- 1 colher (sopa) de rum;
- cacau em pó o quanto baste.

Preparo:
1. Coloque o pó para pudim, o chocolate em barra, o adoçante, a margarina, o leite condensado e o rum numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.
2. Cozinhe cerca de 5 minutos, sem parar de mexer. Retire a massa da panela e coloque sobre um prato. Espere esfriar e enrole os docinhos.
3. Para ficar com aspecto de trufas, pegue uma porção de massa com uma colherinha e faça bolinhas, não muito uniformes. Repita o procedimento com o restante da massa.
4. Coloque o cacau num prato e passe cada bolinha. Coloque sobre um prato e sirva.


19 calorias por porção

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