3.7.05

Barra de cereais Light II

essa deu na na ana maria braga


400g de bolacha maisena trituradas no liquidificador
2 colheres de sopa de açucar mascavo
100 g de leite em pó desnatado
1/2 xic (chá) de uvas passas2xic (chá) de flocos de arroz
1 xic (chá) de damasco picado
1/2 xic(cha) de maçã seca picada (compre em lojas de produtos naturais)
2 xic(chá) de aveia2 vidros de glucose de milho

misture todos or ingredientes a mão, coloque a glucose por último.
coloque a massa numa forma( tabuleiro) prense bem (use um rolo de macarrão) deixando uniforme e lisa... hehedeixe descansar de um dia para o outro ou no mínimo por 6 horas.
corte do jeito que vc quiser !!
embrulhe em papel (filme, celofane ou alumínio)

rendimento:48 barrinhas
peso industrializado: +ou- 25 g
durabilidade: 20 dias
custo total da receita: R$18, 15
preço unitário: R$ 0,38
calorias por barra: 90

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