Ingredientes:
500g tomate
4 colheres de sopa de azeite
3/4 de xícara de chá de cebola picada
1/2 xícara de chá de água1 folha de louro
Sal, manjeiricão e orégano a gosto.
Modo de fazer:
Em um refratário fundo coloque o azeite e a cebola e leve ao microondas por 1 a 2 minutos em potência alta. Adcione o resto dos ingredientes e volte ao forno microondas por 6 a 7 minutos potência alta, e por 30 minutos potência baixa, mexendo ocasionalmente.
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